PURA VIDA BEANSの中煎りを使用した、おうち版シュワシュワコーヒーのレシピをご紹介します。

ピーチのフレーバーをもつPURA VIDA BEANS中煎りのコーヒーに、
白桃ジャムの甘さを加え、爽やかなおうち版シュワシュワコーヒーに仕上げました⭐️

【シュワシュワピーチコーヒーの作り方】

まずは、PURA VIDA BEANS(中煎り)をフレンチプレスで濃いめに抽出します。

『濃縮コーヒーレシピ』

・PURA VIDA(中煎り)粉　15g

・湯　250g

最初と最後の液体は含めずに、150g抽出します。

※このコーヒーに氷を入れたらアイスコーヒーとしてお楽しみいただけます(^o^)v

この『濃縮コーヒー』を使ってシュワシュワピーチコーヒーを作っていきます。

『シュワシュワピーチコーヒーレシピ』

・白桃ジャム　20g

・ガムシロップ　1個(8g)

　※またはお好みのシロップ　5~10g

・トニックウォーター　80g

・氷

・濃縮コーヒー　40g

①グラスに白桃ジャムとガムシロップを入れます。

②次に氷を入れ、トニックウォーターを注ぎます。

ここで軽く混ぜます。

※シロップと混ざることにより、綺麗な層になります。

③氷にそわせるように、濃縮コーヒーを優しく注いだら完成です。

白桃ジャムをスプーンで潰しながら飲むと、味の変化も楽しめます

そしてこのシュワシュワピーチ、実は隠れレシピがあるんです✨

上記のレシピに〈赤ワイン 60g〉をプラスするだけ！お手頃なワインで全然OK☝️

素敵なカクテルに大変身しちゃいます✨

お酒好きの方にオススメです♦️

ぜひ、おうちで『シュワシュワピーチコーヒー』&『シュワシュワピーチカクテル』を楽しんでみてはいかがでしょうか(^o^)v

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